保養(yǎng)細節(jié)要注重以下方面:
一、對于冷庫門的保養(yǎng):冷庫門需要隨時檢查,至少每星期檢查一次,鉸鏈處要常常加油,如發(fā)現(xiàn)門縫結(jié)冰或封閉不嚴,要隨時清除修補;門洞出現(xiàn)冷橋須立即修補或替換門洞隔熱帶;門五金損壞要進行修補或替換;門不密閉要立即調(diào)整封條,以免影響庫內(nèi)溫度,庫內(nèi)運送操作,要注意避免碰壞庫門并應設有防撞措施;定時查看冷庫門密封條和電熱絲的功能,隨時處理冰、霜、水;盡量減少開門次數(shù)和開門時刻,做到進、出隨手關(guān)門;在冷庫門內(nèi)側(cè)加掛棉門簾或PVC軟門簾,加強保溫效果。
二、冷庫安裝結(jié)束需要保養(yǎng)或長時間停用后再次運用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應保持一段時間。
三、運用中應注意硬物對庫體的磕碰和刮劃。因為能夠造成庫板的洼陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫功能降低。
四、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因而板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,避免空氣和水分進入。所以在運用中對一些密封失效的部位及時修補。
五、冷庫地面保養(yǎng),通常小型裝配式冷庫的地面運用保溫板,運用冷庫時應避免地面存有大量的冰和水,如果有冰,整理時切不可運用硬物敲打,損壞地面。
六、商品要經(jīng)過挑選、整理或改換包裝才能入庫。下列商品不得入庫:
1、變質(zhì)腐敗、有異味、不符合衛(wèi)生的商品;
2、雨淋或水浸泡過的鮮蛋;
3、用鹽腌或鹽水浸泡(已經(jīng)防腐處理的庫房和專用庫除外),沒有嚴密包裝的商品,流汁流水的商品;
4、易燃、易爆、有毒、有化學腐蝕作用的商品。